眾所周知，米粉含有糖和維生素。米粉是中國(guó)各省受歡迎的食物。它的香氣清新開胃，吃了三天也不油膩。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的東北人，十幾年前商鋪街一次開張，了解米粉。我叫云貴過橋米線，我好的朋友每天下午都去吃米線，告訴我有一半以上的時(shí)間都是排著長(zhǎng)隊(duì)。當(dāng)時(shí)對(duì)米粉是什么，長(zhǎng)什么樣很感興趣。和閨蜜一起去吃米粉，店里人山人海。我的座位空了，馬上就做了?？吹街車念櫩驮诔詾醵?，我就去米線店吃烏冬面，直到點(diǎn)了桌子，黑土陶器，旁邊還有一大盤沙拉菜。好的朋友告訴我是米粉。原來的米絲看起來和烏冬面一樣。試試看，口感順滑，氣味柔和，經(jīng)常

現(xiàn)在米線店很多，其中云南過橋米線的知名品牌都在和云南的盆友聊天。他說他愛吃真米粉。云南省是米粉的原產(chǎn)地，家家戶戶都做米粉。有骨米粉、豆腐花、大骨頭湯、拌米粉、烤米粉、吃法等多種。而且米粉有酸奶和干膠成分，用酸奶的時(shí)候大米是用酒精研磨的。傳統(tǒng)工藝復(fù)雜，不使用水泵。保質(zhì)期短的干膠是用機(jī)械設(shè)備擠壓加工碾米部件制成的，有利于帶。吃東西的時(shí)候水泡要早腫。當(dāng)?shù)厝藧鄢运崦追郏兜栗r美，滑嫩，是很多人的愛。北方人更喜歡這種吃法，好吃，好吃。它可以作為主食或小吃，而不會(huì)發(fā)胖。不管怎么吃，都很好吃。有些人喜歡吃米粉，試試吧。